Château Rieussec
Le domaine est propriété au XVIIIème siècle des moines des Carmes de Langon et leur vin est des plus réputés. Saisi à la Révolution, il est acquis par la famille Marheilhac, alors propriétaire du château La Louvière à Léognan. Le vin se voit classé premier grand cru de Sauternes en 1855. Il connaît malheureusement dincessants changements de propriétaires puisque pas moins de 9 se succèderont de 1846 à 1971 jusquà Albert Vuillier, actionnaire des champagnes Lanson et grand amateur de Sauternes. Face à un domaine quil trouve en très mauvais état, il se voit contraint malgré ses ambitions de céder des parts aux Domaines Baron de Rothschild (Lafite) en 1984, puis peu après la totalité. Lobjectif du Baron Eric de Rothschild est de rétablir la position de Rieussec en haut de la hiérarchie des Sauternes. Une démarche qualitative déterminée est entreprise : amélioration des pratiques viticoles, fermentation en barriques, extension des chais délevage en 1989, plus grande sévérité des sélections, rénovation en 2000 des chais de vieillissement et construction dun chai de fermentation. Rieussec bénéficie donc, depuis les années 1980, dimportants investissements et de lapport déquipes techniques de qualité dirigées par Charles Chevallier.