Domaine Bachelet Ramonet
Ce domaine régulier, conduit avec efficacité par Alain Bonnefoy et son épouse, possède lune des palettes dappellations les plus complètes de Chassagne-Montrachet avec, en rouge comme en blanc, les meilleurs premiers crus et deux grands crus. En premier cru, les terroirs senchaînent, chacun portant une définition bien affirmée. Il y a des profils et équilibres de bouche pour tous les goûts dans ces vins de style classique. Les prix demeurent raisonnables ; aucune raison de se priver.