Domaine Hoffman Jayer
N'ayant pas de descendant et désireux de transmettre et de faire perdurer le travail de toute une vie, Gilles Jayer cède son domaine à André Hoffmann, passionné par la vigne et le vin.
Aujourd'hui, André Hoffmann est propriétaire du Domaine Hoffmann-Jayer et c'est Alexandre Vernet, jeune Bourguignon choisi par André, qui en est le nouveau gérant et vigneron.