Domaine René Engel

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• Grands Echezeaux Grand Cru

Ce domaine est prestigieux en raison de la qualité de ses vieilles vignes et de ses crus. Son clos de vougeot situé à mi-côte a peu d'équivalents en richesse de texture et noblesse aromatique. Les échezeaux et les grands-échezeaux n’en sont pas loin et font admirer une finesse aromatique rare, à peine voilée par un boisé parfois insistant. La garde est assurée pour vingt ans et plus. 1998 a donné au domaine des vins stricts, tendus, voire même un peu raides qu’il faudra faire vieillir assez longtemps pour les assouplir.