Domaine Joseph Drouhin
Joseph Drouhin, maison fondée à Beaune en 1880, exploite aujourd'hui 73 hectares en propre, ce qui en fait l'un des plus vastes domaines de la région, réparti dans l'ensemble de la Bourgogne : Chablis, Côte de Nuits et Côte de Beaune, Côte Chalonnaise. Le domaine comporte une majorité de Grands Crus et de Premiers Crus, plantés des deux cépages bourguignons : Pinot Noir et Chardonnay. Le Domaine Joseph Drouhin possède certaines parcelles figurant parmi les crus les plus célèbres de Bourgogne, comme le Clos des Mouches, le Montrachet Marquis de Laguiche, le Musigny, le Clos de Vougeot Grand Cru ou le Corton-Charlemagne Grand Cru... Pour certaines appellations communales et régionales, Joseph Drouhin complète son approvisionnement auprès de viticulteurs partenaires de longue date, qui partagent ses exigences. Depuis 1990, la Maison Joseph Drouhin a fait le choix de l'approche biologique et biodynamique. Le soin du sol se fait exclusivement avec des produits naturels. Avec environ 90 appellations, Joseph Drouhin propose une passionnante découverte du terroir Bourguignon, dans les moindres nuances de son authenticité. Le style Joseph Drouhin allie équilibre, harmonie et caractère. Les vins jeunes ont une fraîcheur subtile ; les vins de garde acquièrent une somptueuse complexité. Les vins Joseph Drouhin sont servis sur les meilleures tables, la Maison est fière de faire connaître le meilleur de la Bourgogne dans le monde entier.
