Domaine Jacques Prieur
Fondé en 1898, ce domaine est depuis 2006 la propriété de la famile Labruyère, qui possède des vignes dans le Beaujolais et à Pomerol. On trouve à sa tête lnologue Nadine Gublin, Martin Prieur, le descendant des fondateurs, et enfin le directeur général Edouard Labruyère. Ensemble, ils conduisent lexploitation de 21 hectares entre Gevrey-Chambertin et Chassagne-Montrachet, dont 14 hectares en pinot noir et 7 en chardonnay. La répartition est la suivante : 5 hectares dans les Grands Crus Chambertin, Chambertin Clos de Bèze, Clos de Vougeot, Musigny, Echezeaux, Corton-Charlemagne, Corton-Bressandes, Chevalier-Montrachet et Montrachet ; 12 hectares de 1ers Crus sur 9 appellations dont Meursault Perrières et le monopole Volnay Clos des Santenots ; 3 hectares en AOC communale pour le monopole du Clos de Mazeray à Meursault et enfin, 50 ares en appellation régionale autour de la propriété. Cette éloquente palette dappellations est le fruit dun travail séculaire poursuivi de générations en générations que résume à merveille la célèbre citation : « on ne peut totalement posséder un domaine viticole. On ne reste qu'un témoin amené à le transmettre aux générations suivantes ». Concernant le travail du sol et de la vigne, le domaine applique les principes de la lutte raisonnée et de lagriculture biologique.
