Domaine Jean Louis Chave
Joyaux dune famille pluricentenaire dans la viticulture en vallée du Rhône depuis loctroi de terres par un seigneur local à la fin du XVe siècle , les vins du Domaine Jean-Louis Chave expriment toute la richesse du terroir de la colline de lHermitage, que les multiples vignerons qui se sont relayés ont su pleinement apprivoiser. Non content de cette réussite, le Domaine Jean-Louis Chave sest fixé au cours des années 1990 un nouvel objectif : réinvestir le coteau de Bachasson, situé en Saint-Joseph, à lendroit même où les ancêtres de la famille avaient initié leur production de vin. Dans cette même optique de diversification de ses vins, le Domaine Jean-Louis Chave fait lacquisition en 2009 du Clos Florentin, ambitionnant de le restaurer après que ses parcelles de vignes ont été réduites à peau de chagrin par lépidémie de phylloxera à la fin du XIXe siècle.
