Domaine Les De Vienne
Ce Sotanum renvoie à la période romaine et à l'antique renommée de ce vin issu des sols schisteux de Seyssuel. Son nez est puissant, épicé et torréfié. Dans la continuité, la bouche est soutenue par une structure tannique fine et enrobée. À garder au moins deux ans et servir sur une pièce de gibier.