Domaine Stephane Tissot
Un petit détail en dit long sur la passion du vin qui anime le domaine André et Mireille Tissot, aujourd'hui dirigé par Stéphane Tissot : sur leur site internet, en fond sonore, vous pouvez entendre le bruit de la fermentation du savagnin de la Cuvée Bruyères 2006 ! Nous sommes là dans un domaine que tous s'accordent à considérer comme incontournable dans le Jura viticole. Ses 43 hectares, travaillés en biodynamie et certifiés en agriculture biologique, produisent une trentaine de vins dans toutes les appellations de la région et avec tous ses cépages : poulsard, trousseau, pinot noir et surtout chardonnay ou savagnin. Les plus grands cavistes les distribuent, les critiques les notent très bien, notre site a retenu 18 de leurs vins en 2012... Vous l'aurez compris, les vins de Stéphane Tissot méritent votre curiosité, et bien plus encore !
